Ne plus consommer Vosgien Charcuterie de la Thur
En raison d'un problème de détection de listeria dans un produit prêt à manger, le produit vosgien de la marque Charcuterie de la Thur et distribué par voir pièce jointe en Régions : Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est a fait l'objet d'un rappel le 19 déc. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : vosgien rayon traditionnel et libre-service.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Charcuterie de la Thur
- Références
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- Vosgien rayon traditionnel et libre-service
- Référence de la fiche
- 2024-12-0125
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16931.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3760050061211 320 Date limite de consommation 25/12/2024 3760050065387 320 Date limite de consommation 25/12/2024 - Conditionnement
- Sous vide ou en vrac
- Période de commercialisation
- Du 19/11/2024 au 19/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Le produit est vendu au rayon libre sous vide à l'unité ou à la pièce au rayon traditionnel
- Marque de salubrité
- 68.040.001
- Zone géographique de vente
- Régions : Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est
- Distributeurs
- voir pièce jointe
- Points de vente
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liste_distributeurs_16931.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listeria dans un produit prêt à manger
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 8 janvier 2025
