Ne pas consommer Chipolatas de JBF
Suite à un problème de présence salmonelle, le produit chipolatas de jbf et distribué dans les enseignes Livraison des consommateurs à domicile en Consommateurs dans le département du tarn et Garonne a fait l'objet d'un rappel le 9 mars 2023. Il est fortement recommandé de rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chipolatas de jeune bovin femelle sous-vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Chipolatas de jeune bovin femelle sous-vide
- Référence de la fiche
- 2023-03-0059
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- BEXIANIS BEXIANIS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_9558.pdf
-
- Identification des produits
Lot Date 1502M627 Date limite de consommation 04/03/2023 - Conditionnement
- Poches sous-vides
- Période de commercialisation
- Du 22/02/2023 au 04/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 82.124.001
- Zone géographique de vente
- Consommateurs dans le département du tarn et Garonne
- Distributeurs
- Livraison des consommateurs à domicile
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Autre (voir informations complémentaires)
-