Ne pas consommer SAUCISSE DE MONTBELIARD IGP ANDRE BAZIN
Suite à un problème de détection de salmonelles, le produit saucisse de montbeliard igp de la marque ANDRE BAZIN et distribué dans les enseignes E.LECLERC Lure en Centre E.LECLERC de Lure a fait l'objet d'un rappel le 9 mars 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisses de montbéliard igp bazin vendu au rayon traditionnel charcuterie.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- ANDRE BAZIN
- Références
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- Saucisses de Montbéliard IGP Bazin vendu au rayon traditionnel charcuterie
- Référence de la fiche
- 2023-03-0053
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LURE DISTRIBUTION E.LECLERC Lure
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9552.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 93240650019742 642422-Vendu en vrac au rayon traditionnel charcuterie entre le 25/02/2023 et le 06/03/2023 Date limite de consommation 07/05/2023 - Liste des produits
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liste_produits_9552.pdf
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- Conditionnement
- Vrac
- Période de commercialisation
- Du 25/02/2023 au 06/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 70.093.001 CE
- Zone géographique de vente
- Centre E.LECLERC de Lure
- Distributeurs
- E.LECLERC Lure
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 23 mars 2023
