Ne pas consommer Chorizo 80g
Suite à un problème de détection de listeria monocytogenes à 350 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire), le produit chorizo 80g et distribué dans les enseignes Magasins Fresh, Grand Frais et autres en France entière a fait l'objet d'un rappel le 16 nov. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chorizo 80 g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Chorizo 80 g
- Référence de la fiche
- 2023-11-0188
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- BCT 500 BCT500
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12940.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 8412954023127 323289 Date de durabilité minimale 18/02/2024 - Conditionnement
- Barquette kraft et plastique
- Période de commercialisation
- Du 20/10/2023 au 15/11/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- ES 10.05655/GE CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasins Fresh, Grand Frais et autres
- Points de vente
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liste_distributeurs_12940.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes à 350 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire)
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 29 novembre 2023