Ne plus consommer boudin noir cochon des prés
En raison d'un problème de mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes., le produit boudin noir de la marque cochon des prés et distribué par magasins bio et grandes surfaces en France entière a fait l'objet d'un rappel le 21 mars 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin noir brasse.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- cochon des prés
- Références
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- boudin noir brasse
- Référence de la fiche
- 2023-03-0184
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MAISON LEFEBVRE maison lefebvre
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9685.pdf
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- Identification des produits
Lot Date M30670006 Date limite de consommation 27/03/2023 - Conditionnement
- sous vide
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- Fr 22 259 033 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- magasins bio et grandes surfaces
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 27 mars 2023
