Ne pas consommer Coques élevée en France
Suite à un problème de contamination par salmonelle, le produit coques élevée en france et distribué dans les enseignes Grossistes et détaillants en France entière a fait l'objet d'un rappel le 13 sept. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sacs de 1kg et 3kg, vendus au détail.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Sacs de 1kg et 3kg, vendus au détail
- Référence de la fiche
- 2021-09-0118
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MYTILIMER - PRODUCTION MYTILIMER
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3410.pdf
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- Identification des produits
Lot Conditionnement le 07/09/2021 - Conditionnement
- Sacs de 1kg et 3kg, vendus au détail
- Période de commercialisation
- Du 07/09/2021 au 09/09/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35.299.053 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossistes et détaillants
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Contamination par Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 22 septembre 2021