Ne pas consommer COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU (Huitres-Moules-Palourdes) COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU
Suite à un problème de norovirus, le produit coquillages filtreurs de l'etang de thau (huitres-moules-palourdes) de la marque COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU et distribué dans les enseignes Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 2 janv. 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : coquillages filtreurs de l'etang de thau.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU
- Références
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- COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU
- Référence de la fiche
- 2022-12-0205
- Numéro de version
- 2
- Photos
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- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_8980.pdf
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- Identification des produits
Lot voir liste des produits en pièce jointe - Conditionnement
- En colis fermés étiquetés (bourriches) ou en vrac.
- Période de commercialisation
- Depuis le 15/12/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Point de contact: CRCM (comité régional de la conchyliculture de la Méditerranée) contact@crc-mediterranée.com Site de la préfecture: communiqué de presse
- Marque de salubrité
- "Coquillages récoltés ou pêchés dans l'étang de THAU après le 15/12/2022"
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Norovirus
- Risques encourus par le consommateur
- Norovirus
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 31 janvier 2023