Ne plus consommer Produit fabriqué en boucherie Cordon bleu de poulet
En raison d'un problème de présence de salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique, le produit produit fabriqué en boucherie de la marque Cordon bleu de poulet et distribué par Leclerc Valenciennes en Régions : Hauts-de-France a fait l'objet d'un rappel le 14 sept. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cordon bleu de poulet.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Cordon bleu de poulet
- Références
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- Cordon bleu de poulet
- Référence de la fiche
- 2026-09-0099
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- VALDIS CENTRE LECLERC VALENCIENNES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23473.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 0207656000000 245 Date limite de consommation 06/09/2026 - Conditionnement
- vendu au rayon traditionnel
- Période de commercialisation
- Du 02/09/2026 au 06/09/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Régions : Hauts-de-France
- Distributeurs
- Leclerc Valenciennes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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