Ne plus consommer Crevettes entières cuites réfrigérées
En raison d'un problème de présence de salmonella, le produit crevettes entières cuites réfrigérées et distribué par GROSSISTES en France entière a fait l'objet d'un rappel le 29 oct. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : calibre 20/30 barquette sous atmosphère 2kg.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- calibre 20/30 barquette sous atmosphère 2kg
- Référence de la fiche
- 2021-10-0529
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CRUSTA C CRUSTA C
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_4239.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3760082432959 9212940504 Date limite de consommation 31/10/2021 - Conditionnement
- 2kg barquette sous atmosphère modifiée
- Période de commercialisation
- Du 21/10/2021 au 27/10/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR13.117.001CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- GROSSISTES
- Points de vente
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liste_distributeurs_4239.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonella
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 11 novembre 2021