Ne plus consommer Darne de thon vendue au stand traditionnel
En raison d'un problème de présence d'histamine, le produit darne de thon vendue au stand traditionnel et distribué par MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT en MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT a fait l'objet d'un rappel le 8 mars 2022. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon tranchée en magasin (darne de thon) vendue au stand traditionnel du magasin carrefour market de sancerre entre le 21/02/2022 et le 22/02/2022.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Longe de Thon tranchée en magasin (Darne de thon) vendue au stand traditionnel du magasin CARREFOUR MARKET DE SANCERRE entre le 21/02/2022 et le 22/02/2022
- Référence de la fiche
- 2022-03-0042
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CSF CARREFOUR-MARKET
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_6387.pdf
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- Identification des produits
Lot Lot vendu entre le 21/02/22 et le 22/02/22 - Conditionnement
- au poids, présentée tranchée
- Période de commercialisation
- Du 21/02/2022 au 22/02/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Longe de Thon tranchée en magasin (Darne de thon) vendue au stand traditionnel du magasin CARREFOUR MARKET DE SANCERRE entre le 21/02/2022 et le 22/02/2022
- Informations complémentaires
- Horaires du service consommateur : du lundi au samedi 9h-19h (prix d'un appel local)
- Marque de salubrité
- FR 34.336.503 CE
- Zone géographique de vente
- MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT
- Distributeurs
- MAGASIN MARKET DE SANCERRE UNIQUEMENT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'Histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 17 mars 2022