Ne plus consommer Andouille Elevage DURAND
En raison d'un problème de présence de listeria monocytogénes, le produit andouille de la marque Elevage DURAND et distribué par Marchés, Ferme du Trèves en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté a fait l'objet d'un rappel le 11 janv. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : produits issus d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des sardières..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Elevage DURAND
- Références
-
- Produits issus d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des Sardières.
- Référence de la fiche
- 2024-01-0101
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE BOURG-EN-BRESSE Sardélices
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_13505.pdf
-
- Identification des produits
GTIN Lot Date 2231044010252 Tous les lots Date limite de consommation 27/12/2023 12122023 Date limite de consommation 27/12/2023 Emballé le 13.12.2023 Date limite de consommation 27/12/2023 - Liste des produits
-
-
liste_produits_13505.pdf
-
- Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 13/12/2023 au 27/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Andouille ou Andouillettes sous vide
- Marque de salubrité
- FR 01 053 007 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- Marchés, Ferme du Trèves
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogénes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, vous êtes invités à contacter votre médecin.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Ne plus utiliser le produit
-
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-