Ne pas consommer Andouillette de bœuf Ferme de Tanvol
Suite à un problème de suspicion de listeria, le produit andouillette de bœuf de la marque Ferme de Tanvol et distribué dans les enseignes Vente directe en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté a fait l'objet d'un rappel le 11 janv. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : produits issus de la viande et d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des sardières.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Ferme de Tanvol
- Références
-
- Produits issus de la viande et d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des Sardières
- Référence de la fiche
- 2024-01-0102
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE BOURG-EN-BRESSE Sardélices
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_13506.pdf
-
- Identification des produits
Lot Date découpe le 12/12/2023 Date limite de consommation 26/12/2023 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 13/12/2023 au 26/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Produits commercialisés en marché ou en vente directe à la ferme de Tanvol 01440 Viriat
- Marque de salubrité
- FR 01 053 007 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- Vente directe
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le point de vente
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Ne plus utiliser le produit
-
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-