Ne pas consommer HUITRES CREUSES Ets Guittonneau
Suite à un problème de produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite., le produit huitres creuses de la marque Ets Guittonneau et distribué dans les enseignes Vente directe à l'établissement/restaurants en Noirmoutier - L'Herbaudière a fait l'objet d'un rappel le 16 mars 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : huitres creuses provenant de la zone conchylicole sud jetée des ileaux depuis le 24/02/2026..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Ets Guittonneau
- Références
-
- Huitres creuses provenant de la zone conchylicole Sud Jetée des Ileaux depuis le 24/02/2026.
- Référence de la fiche
- 2026-03-0180
- Numéro de version
- 2
- Photos
-
- Origine de la fiche
- COMITE REGIONAL DE LA CONCHYLICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE CRC Pays de la Loire
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_21640.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits Lot 900174 - Conditionnement
- En bourriche ou en vrac.
- Période de commercialisation
- Du 24/02/2026 au 12/03/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Huitres creuses n°3 mises en vente entre le 24/02/2026 et le 12/03/2026 en vente directe à l'établissement, poissonnerie et restaurant.
- Informations complémentaires
- Les potentielles mesures de remboursement ne concernent que les produits identifiés ramenés, non consommés, datant de moins de 15 jours précédent la demande.
- Marque de salubrité
- FR 85.083.501
- Zone géographique de vente
- Noirmoutier - L'Herbaudière
- Distributeurs
- Vente directe à l'établissement/restaurants
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite.
- Risques encourus par le consommateur
- Norovirus
- Risques additionnels
- Gastro entérite
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le point de vente
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Autre (voir informations complémentaires)
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 24 mars 2026