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Rappel produit Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche Ferdinand Chaudouard
Distribué par Leclerc Distribué par U

Ne plus consommer Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche Ferdinand Chaudouard

En raison d'un problème de présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire, le produit lot de 2 saucisson artisanaux de l'ardèche de la marque Ferdinand Chaudouard et distribué par magasins U, Leclerc en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 juil. 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : lot de 2 saucisson artisanaux de l'ardèche 400g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Ferdinand Chaudouard
Références
  • Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche 400g
Référence de la fiche
2023-07-0249
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche Ferdinand Chaudouard (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SALAISONS DE JASTRES SALAISONS DE JASTRES
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
23241Date de consommation recommandée entre le 03/07/2023 et le 03/09/2023
Conditionnement
emballé sous film micro perforé
Période de commercialisation
Du 03/07/2023 au 03/07/2023
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
FR-07.138.002-CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
magasins U, Leclerc
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 3 septembre 2023

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  • Saucisson bridé au saint Joseph de l'Ardèche Artisanal 400g sous film micro perforé

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  • Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g nu
  • Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g sous film micro perforé

Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

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Ferdinand Chaudouard - Saucisse Artisanale de l'Ardèche IGP 300g

  • Saucisse sèche 300g sous film microperforé
  • Saucisse sèche 300g sans emballage

Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

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