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Rappel produit jambon persillé La Ferme du bercail

Ne plus consommer jambon persillé La Ferme du bercail

En raison d'un problème de listeria monocytogene, le produit jambon persillé de la marque La Ferme du bercail et distribué par délice des champs (saint simeon de bressieux) le panier des saveurs (moras en valloire) La ferme du bercail (gillonnay) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 8 sept. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : lot 362627.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
La Ferme du bercail
Références
  • lot 362627
Référence de la fiche
2026-09-0091
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit jambon persillé La Ferme du bercail (photo numéro 1)
Origine de la fiche
LA FERME DU BERCAIL
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
LotDate
362627Date limite de consommation 23/09/2026
Conditionnement
sous vide ou à la coupe
Période de commercialisation
Du 03/09/2026 au 06/09/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
produit vendu à la coupe ou sous vide
Informations complémentaires
nous mettons tout en œuvre rapidement pour comprendre l'origine du problème et appliquer des actions correctives
Marque de salubrité
sans objet
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
délice des champs (saint simeon de bressieux) le panier des saveurs (moras en valloire) La ferme du bercail (gillonnay)

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
listeria monocytogene
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques additionnels
risque intoxication listeria
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
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