Ne pas consommer Saucisse de viande volaille FERME SCHARRENBERGER
Suite à un problème de détection de listeria monocytogenes, le produit saucisse de viande volaille de la marque FERME SCHARRENBERGER et distribué dans les enseignes Ferme Scharrenberger, Route de Gunstett 67250 SURBOURG en 67250 SURBOURG a fait l'objet d'un rappel le 27 sept. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de viande volaille.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- FERME SCHARRENBERGER
- Références
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- Saucisse de viande volaille
- Référence de la fiche
- 2024-09-0151
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- FERME SCHARRENBERGER SAS FERME SCHARRENBERGER
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15838.pdf
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- Identification des produits
Lot 10/09/2024 - Conditionnement
- Non emballé, vendu en rayon traditionnel
- Période de commercialisation
- Du 10/09/2024 au 14/09/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- 67250 SURBOURG
- Distributeurs
- Ferme Scharrenberger, Route de Gunstett 67250 SURBOURG
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 2 octobre 2024
