Ne pas consommer Filet de maquereau
Suite à un problème de taux d'histamine trop élevé., le produit filet de maquereau et distribué dans les enseignes Hypermarché Leclerc Dinan et Leclerc Express Lanvallay en Hypermarché Leclerc Dinan et Leclerc Express Lanvallay a fait l'objet d'un rappel le 31 juil. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereau sous skin.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Filet de maquereau sous skin
- Référence de la fiche
- 2025-07-0344
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DINAN DISTRIBUTION CENTRE LECLERC CENTRE E. LECLERC DINAN ET LANVALLAY
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_19162.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Emballé le 24/07/2025 Date limite de consommation 03/08/2025 - Conditionnement
- Sous skin
- Période de commercialisation
- Du 24/07/2025 au 31/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Hypermarché Leclerc Dinan et Leclerc Express Lanvallay
- Distributeurs
- Hypermarché Leclerc Dinan et Leclerc Express Lanvallay
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Taux d'histamine trop élevé.
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 17 août 2025