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Rappel produit FILET DE MAQUEREAU
Distribué par Intermarché

Ne pas consommer FILET DE MAQUEREAU

Suite à un problème de presence histamine, le produit filet de maquereau et distribué dans les enseignes INTERMARCHE BOURG ACHARD en Départements : EURE (27) a fait l'objet d'un rappel le 10 juil. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fielt de maquereau.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • FIELT DE MAQUEREAU
Référence de la fiche
2026-07-0054
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit FILET DE MAQUEREAU (photo numéro 1)
Origine de la fiche
ROUMOISE DE DISTRIBUTION Intermarché
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
288886629348818/06/2026Date limite de consommation 28/06/2026
Conditionnement
EMBALLAGE SOUS SKIN
Période de commercialisation
Du 18/06/2026 au 28/06/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
Départements : EURE (27)
Distributeurs
INTERMARCHE BOURG ACHARD

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
PRESENCE HISTAMINE
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
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