Ne plus consommer FILET DE MAQUEREAU LS
En raison d'un problème de présence d'histamine, le produit filet de maquereau ls et distribué par E.Leclerc les Oudairidies en 85000 a fait l'objet d'un rappel le 26 sept. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereau ls.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Filet de maquereau LS
- Référence de la fiche
- 2024-09-0150
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- OUDAIRIDIS E.LECLERC les oudairies
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15837.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 0207815000000 Emballé le 09/09/2024 Date limite de consommation 14/09/2024 - Conditionnement
- sous-vide
- Période de commercialisation
- Du 09/09/2024 au 14/09/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 14.515.044 CE
- Zone géographique de vente
- 85000
- Distributeurs
- E.Leclerc les Oudairidies
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classi
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 30 septembre 2024