Ne pas consommer Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement
Suite à un problème de détection histamine, le produit filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au carrefour market courbevoie uniquement et distribué dans les enseignes Carrefour Market Courbevoie uniquement en Carrefour Market Courbevoie a fait l'objet d'un rappel le 29 juil. 2024. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au carrefour market courbevoie uniquement.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement
- Référence de la fiche
- 2024-07-0275
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- D1STREE DURVAL CARREFOUR-MARKET
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_15216.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot 1111111111116 Du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement - Conditionnement
- vendu sur le stand traditionnel poisson
- Période de commercialisation
- Du 08/07/2024 au 10/07/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement
- Informations complémentaires
- - Service consommateur : appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h - En cas de congélation, détruire le produit
- Zone géographique de vente
- Carrefour Market Courbevoie
- Distributeurs
- Carrefour Market Courbevoie uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 12 août 2024