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Rappel produit FILET DE SARDINE
Distribué par U

Ne pas consommer FILET DE SARDINE

Suite à un problème de non conformite presence histamine, le produit filet de sardine et distribué dans les enseignes SUPER U BEAUMONT LES VALENCE en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes a fait l'objet d'un rappel le 20 juil. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet de sardine.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • FILET DE SARDINE
Référence de la fiche
2026-07-0178
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit FILET DE SARDINE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
POUSSY LAUR Super U
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
Lot
1126182005
Conditionnement
VENTE ASSISTEE EN PRODUITS DE LA MER
Période de commercialisation
Du 06/07/2026 au 10/07/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
FR 62.160.205
Informations complémentaires
DATE FIN DE PROCEDURE 31/07/26
Zone géographique de vente
Régions : Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs
SUPER U BEAUMONT LES VALENCE

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
NON CONFORMITE PRESENCE HISTAMINE
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Risques additionnels
Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée).
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
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