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Rappel produit Filets de maquereaux
Distribué par Carrefour

Ne pas consommer Filets de maquereaux

Suite à un problème de présence d'histamine, le produit filets de maquereaux et distribué dans les enseignes CARREFOUR HYPER VESOUL UNIQUEMENT en CARREFOUR HYPER VESOUL UNIQUEMENT a fait l'objet d'un rappel le 18 mai 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filets de maquereaux vendus au rayon traditionnel.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Filets de maquereaux vendus au rayon traditionnel
Référence de la fiche
2026-05-0109
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Filets de maquereaux (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLot
1321232123212vendu entre le 30/04/2026 et le 04/05/2026
Conditionnement
vrac
Période de commercialisation
Du 30/04/2026 au 04/05/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
Zone géographique de vente
CARREFOUR HYPER VESOUL UNIQUEMENT
Distributeurs
CARREFOUR HYPER VESOUL UNIQUEMENT

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence d'histamine
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 5 juin 2026
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