Ne pas consommer FILETS DE SARDINE
Suite à un problème de présence d' histamine, le produit filets de sardine et distribué dans les enseignes Intermarché Châtillon sur Seine en CHATILLON SUR SEINE a fait l'objet d'un rappel le 17 nov. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : flets de sardine.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- FLETS DE SARDINE
- Référence de la fiche
- 2023-11-0219
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MIPIOL INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12972.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 332840367 Date limite de consommation 21/10/2023 - Conditionnement
- FILETS DE SARDINE EN BARQUETTE PLASTIQUE, EMBALLAGE SOUS VIDE
- Période de commercialisation
- Du 14/10/2023 au 21/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- CHATILLON SUR SEINE
- Distributeurs
- Intermarché Châtillon sur Seine
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d' Histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 9 décembre 2023