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Rappel produit foie gras mi-cuit vendu à la boutique Foie gras mi-cuit

Ne plus consommer foie gras mi-cuit vendu à la boutique Foie gras mi-cuit

En raison d'un problème de présence de listéria monocytogenes, le produit foie gras mi-cuit vendu à la boutique de la marque Foie gras mi-cuit et distribué par Magasin boutique uniquement en 61110 Moutiers au Perche a fait l'objet d'un rappel le 28 déc. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : lot n° fgras2023-350.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Foie gras mi-cuit
Références
  • lot n° FGRAS2023-350
Référence de la fiche
2023-12-0249
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit foie gras mi-cuit vendu à la boutique Foie gras mi-cuit (photo numéro 1)
Origine de la fiche
BOUCHERIE LORIN SARL Boucherie Lorin
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
FGRAS2023-350Date limite de consommation 31/12/2023
Période de commercialisation
Du 24/12/2023 au 26/12/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
produit vendu entre le 24 décembre et le 26 décembre uniquement à la boutique
Marque de salubrité
613000007
Zone géographique de vente
61110 Moutiers au Perche
Distributeurs
Magasin boutique uniquement

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 15 janvier 2024
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