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Rappel produit Pavé de Thon albacore frais 250g Frais
Distribué par Grand Frais

Ne pas consommer Pavé de Thon albacore frais 250g Frais

Suite à un problème de suspicion présence histamine, le produit pavé de thon albacore frais 250g de la marque Frais et distribué dans les enseignes GRAND FRAIS MAREE - WORLD MARECHAL - MAGASINS GRAND FRAIS & FRESH en France entière a fait l'objet d'un rappel le 12 janv. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pavé de thon albacore sans arête.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Frais
Références
  • Pavé de thon albacore sans arête
Référence de la fiche
2022-01-0117
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Pavé de Thon albacore frais 250g Frais (photo numéro 1) Rappel produit Pavé de Thon albacore frais 250g Frais (photo numéro 2)
Origine de la fiche
GROUPE BARBA GRAND FRAIS MAREE - WORLD MARECHAL
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
286960201162553Date limite de consommation 12/01/2022
286960201162554Date limite de consommation 13/01/2022
286960201162687Date limite de consommation 15/01/2022
286960201162689Date limite de consommation 15/01/2022
286960201162556Date limite de consommation 13/01/2022
286960201162790Date limite de consommation 16/01/2022
Conditionnement
Barquette sous vide Skinpack 250g
Période de commercialisation
Du 08/01/2022 au 16/01/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
DLC sur étiquette face avant - N° lot et DLC sur étiquette face arrière
Marque de salubrité
FR 34.336.503 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GRAND FRAIS MAREE - WORLD MARECHAL - MAGASINS GRAND FRAIS & FRESH

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion présence Histamine
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Risques additionnels
Risque de réaction allergique
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 16 janvier 2022
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