Ne plus consommer Tome de montagne à l'ail des ours Fromageries des monts du Cantal
En raison d'un problème de présence potentielle de listéria monocytogène < 10ufc/g, le produit tome de montagne à l'ail des ours de la marque Fromageries des monts du Cantal et distribué par Magasin et camions de vente en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 déc. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tomme de montagne à l'ail des ours 4 kg lait cru et lot 24317s.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Fromageries des monts du Cantal
- Références
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- Tomme de montagne à l'ail des ours 4 Kg lait cru
- lot 24317S
- Référence de la fiche
- 2024-12-0115
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS JEAN BONAL Fromagerie BONAL
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16921.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 24317S Date de durabilité minimale 25/12/2024 - Période de commercialisation
- Du 20/11/2024 au 18/12/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- DDM 25/12/2024
- Marque de salubrité
- FR.15.152.001.CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasin et camions de vente
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence potentielle de listéria monocytogène < 10ufc/g
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 8 janvier 2025