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Rappel produit gendarme

Ne pas consommer gendarme

Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes, le produit gendarme et distribué dans les enseignes marches en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 févr. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sans marque.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • sans marque
Référence de la fiche
2025-02-0116
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit gendarme (photo numéro 1)
Origine de la fiche
AU PALAIS DES VIANDES au palais des viandes
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Date
Date de consommation recommandée 20/02/2025
Conditionnement
vrac
Période de commercialisation
Du 24/01/2025 au 01/02/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
marches

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 22 février 2025
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