Ne pas consommer Hachis de viande nature
Suite à un problème de présence de salmonelle, le produit hachis de viande nature et distribué dans les enseignes BOUTIQUE DELBE TRAITEUR en Forest sur Marque communes limitrophes a fait l'objet d'un rappel le 13 déc. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : hachis de viande nature.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Hachis de viande nature
- Référence de la fiche
- 2023-12-0102
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- DELBE TRAITEUR DELBE TRAITEUR
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_13198.pdf
-
- Identification des produits
Lot 06122023 - Période de commercialisation
- Du 06/12/2023 au 07/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Résultat microbiologique non-conforme
- Zone géographique de vente
- Forest sur Marque communes limitrophes
- Distributeurs
- BOUTIQUE DELBE TRAITEUR
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le point de vente
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Ne plus utiliser le produit
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 6 janvier 2024