1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Viandes
Rappel produit jambon persille de bourgogne prestige de la sarthe
Distribué par Auchan Distribué par Carrefour Distribué par Leclerc Distribué par U

Ne pas consommer jambon persille de bourgogne prestige de la sarthe

Suite à un problème de listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé, le produit jambon persille de bourgogne de la marque prestige de la sarthe et distribué dans les enseignes Hyper U, AUCHAN, LECLERC, ESPRI RESTAURATION, CARREFOUR en France entière a fait l'objet d'un rappel le 12 déc. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon de bourgogne 9 kg et jambon de bourgogne 1.5 kg.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
prestige de la sarthe
Références
  • jambon de bourgogne 9 kg
  • jambon de bourgogne 1.5 kg
Référence de la fiche
2023-12-0118
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit jambon persille de bourgogne prestige de la sarthe (photo numéro 1)
Origine de la fiche
PRESTIGE DE LA SARTHE PRESTIGE DE LA SARTHE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
370015520591243298Date limite de consommation 15/12/2023
370015520190743298Date limite de consommation 15/12/2023
Liste des produits
Conditionnement
TERRINE DE 9KG PAIN DE 1.5 KG
Période de commercialisation
Du 30/10/2023 au 16/11/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 72 132 002 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Hyper U, AUCHAN, LECLERC, ESPRI RESTAURATION, CARREFOUR

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 26 décembre 2023

Derniers rappels de la marque prestige de la sarthe

Rappel produit RILLETTES DE POULET Prestige de la Sarthe

Prestige de la Sarthe - RILLETTES DE POULET

  • Rillettes de poulet

Présence Listéria Monocytogenes

Rappel produit Boudin Noir aux oignons à l'ancienne Prestige de la Sarthe

Prestige de la Sarthe - Boudin Noir aux oignons à l'ancienne

  • Boudin Noir aux oignons à l'ancienne

Présence Listéria Monocytogenes< 10 ufc/g

Mentions légales Contact Protection des données