Ne pas consommer HUITRES CREUSES / PALOURDES
Suite à un problème de détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture de zones conchylicoles : 85.11 - 85.11.01 - 85.11.02, le produit huitres creuses / palourdes et distribué dans les enseignes Marchés locaux ou régionaux, GMS en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 mars 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : huitres creuses, palourdes provenant des zones conchylicoles : riberge (huitres creuses) - large preoire (palourdes) - la berche (palourdes) depuis le 19/02/2025..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Huitres creuses, palourdes provenant des zones conchylicoles : RIBERGE (huitres creuses) - LARGE PREOIRE (palourdes) - LA BERCHE (palourdes) depuis le 19/02/2025.
- Référence de la fiche
- 2025-03-0059
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- COMITE REGIONAL DE LA CONCHYLICULTURE DES PAYS DE LA LOIRE CRC Pays de la Loire
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_17664.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Pour la vente en bourriche ou en vrac:date d'expédition du 19/02/2025 au 07/03/2025 - Conditionnement
- Vente en vrac et en bourriches
- Période de commercialisation
- Du 19/02/2025 au 07/03/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Pour savoir si vos coquillages sont concernés, veuillez vous rapprocher de votre point de vente
- Informations complémentaires
- Pour savoir si les coquillages que vous détenez sont concernés par ces mesures et/ou pour connaitre les modalités de compensation, veuillez contacter votre point de vente.
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Marchés locaux ou régionaux, GMS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture de zones conchylicoles : 85.11 - 85.11.01 - 85.11.02
- Risques encourus par le consommateur
- Norovirus
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 20 mars 2025