Ne pas consommer Huîtres de la zone "Pointe de Saire" 50-07 Huîtres de la zone "Pointe de Saire" 50-07
Suite à un problème de présence e. coli dans l'environnement supérieure aux seuils réglementaires., le produit huîtres de la zone "pointe de saire" 50-07 de la marque Huîtres de la zone "Pointe de Saire" 50-07 et distribué dans les enseignes Distributeurs, Détaillants (marchés et poissonniers) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 6 mai 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : l'ensemble des références et marques commerciales..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Huîtres de la zone "Pointe de Saire" 50-07
- Références
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- L'ensemble des références et marques commerciales.
- Référence de la fiche
- 2026-05-0023
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- PREFECTURE DE DEPARTEMENT MANCHE PREFECTURE DE LA MANCHE
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_22200.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Tous les lots - Conditionnement
- Tous conditionnements et vrac.
- Période de commercialisation
- Du 28/04/2026 au 05/05/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Concerne les huîtres commercialisées du 28 avril jusqu'au 5 mai (date de la fermeture de la zone de récolte).
- Informations complémentaires
- Contacter les points de vente.
- Marque de salubrité
- 50.XXX.XXX
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Distributeurs, Détaillants (marchés et poissonniers) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence E. coli dans l'environnement supérieure aux seuils réglementaires.
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 26 mai 2026