Ne plus consommer Pétales de Guanciale 100g Itinéraires des Saveurs
En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit pétales de guanciale 100g de la marque Itinéraires des Saveurs et distribué par INTERMARCHE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 avr. 2026. Il est fortement recommandé de rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pétales de guanciale 100g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Itinéraires des Saveurs
- Références
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- Pétales de Guanciale 100g
- Référence de la fiche
- 2026-04-0187
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SILVE INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22019.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3250393472015 33260301 Date de consommation recommandée 27/05/2026 - Période de commercialisation
- Du 25/03/2026 au 10/04/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Distribué par : SALIMIFICI GRANTERRE S.P.A
- Marque de salubrité
- IT 983 L UE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- INTERMARCHE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 25 avril 2026