Ne plus consommer Jambon blanc
En raison d'un problème de présence de listeria monocytogenes <10, le produit jambon blanc et distribué par Vente directe sur marchés en Marchés de Châteauroux, La Châtre et Argenton a fait l'objet d'un rappel le 16 nov. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente et détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon blanc en tranche vendu sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Jambon blanc en tranche vendu sous vide
- Référence de la fiche
- 2023-11-0196
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- GAURIN DISTRIBUTION Ferme de Tripet
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_12949.pdf
-
- Identification des produits
Lot Date 43 Date limite de consommation 16/11/2023 - Liste des produits
-
-
liste_produits_12949.pdf
-
- Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 03/11/2023 au 04/11/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Tranches de jambon blanc vendus par 2
- Zone géographique de vente
- Marchés de Châteauroux, La Châtre et Argenton
- Distributeurs
- Vente directe sur marchés
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes <10
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le point de vente
-
Détruire le produit
-
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 30 novembre 2023