Ne pas consommer Pavés de saumon rôtis aux épices fumage traditionnel à chaud JC DAVID
Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes, le produit pavés de saumon rôtis aux épices fumage traditionnel à chaud de la marque JC DAVID et distribué dans les enseignes Poissonneries, commerces de détails, MCCF ETS ANNECY ( METRO ANNECY ), MCCF ETS LA ROCHELLE ( METRO LA ROCHELLE ), METRO LA CHAPELLE, Marché de Rouen, Marché de Les Andelys, marché de Magny-en-vexin en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 juil. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pavés de saumon rôtis et fumés à chaud aux épices de provence sous atmosphère 1kg.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- JC DAVID
- Références
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- Pavés de saumon rôtis et fumés à chaud aux épices de Provence sous atmosphère 1kg
- Référence de la fiche
- 2026-07-0096
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS JC DAVID ETABLISSEMENTS JC DAVID
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22794.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3461820070111 159 Date limite de consommation 01/07/2026 - Conditionnement
- Barquette 1kg sous atmosphère modifiée
- Période de commercialisation
- Du 09/06/2026 au 01/07/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Les pavés de saumon ont pu être vendu au détail.
- Marque de salubrité
- FR 62 160 703 UE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Poissonneries, commerces de détails, MCCF ETS ANNECY ( METRO ANNECY ), MCCF ETS LA ROCHELLE ( METRO LA ROCHELLE ), METRO LA CHAPELLE, Marché de Rouen, Marché de Les Andelys, marché de Magny-en-vexin
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. La listériose est une maladie pouvant être grave le délai d'incubation peut aller jusqu'à 8 semaines
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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