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Rappel produit Viande hachée Kirkland Signature

Ne plus consommer Viande hachée Kirkland Signature

En raison d'un problème de présence d'e coli 0157 : h7, le produit viande hachée de la marque Kirkland Signature et distribué par Costco France Entrepôt de Villebon sur Yvette en France entière a fait l'objet d'un rappel le 16 mars 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande bovine steaks hachés pur boeuf 12% mg et et viande bovine hachée pur boeuf vrac 12% mg.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Kirkland Signature
Références
  • Viande bovine steaks hachés pur boeuf 12% MG
  • et Viande bovine hachée pur boeuf vrac 12% MG
Référence de la fiche
2026-03-0185
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Viande hachée Kirkland Signature (photo numéro 1)
Origine de la fiche
COSTCO FRANCE Costco France
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
Date
Date limite de consommation 03/03/2026
Date limite de consommation 04/03/2026
Date limite de consommation 05/03/2026
Date limite de consommation 06/03/2026
Date limite de consommation 07/03/2026
Date limite de consommation 08/03/2026
Date limite de consommation 09/03/2026
Conditionnement
Barquettes
Période de commercialisation
Du 02/03/2026 au 08/03/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. Il est donc recommandé aux personnes qui auraient éventuellement congelé ces produits de ne pas les consommer, de les détruire ou de les retourner à l’un de nos club-entrepôts pour un remboursement.
Marque de salubrité
FR.91.661.001.UE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Costco France Entrepôt de Villebon sur Yvette

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence d'E coli 0157 : H7
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 11 avril 2026
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