Ne plus consommer Longe de thon albacore
En raison d'un problème de taux d'histamine élevé supérieur à 200mg/kg dans la longe, le produit longe de thon albacore et distribué par SUPER U MONTMELIAN - PORTE DE SAVOIE en Vendu au rayon traditionnel du magasin à une clientèle de proximité a fait l'objet d'un rappel le 16 févr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore et numéro de lot : 187/3.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Longe de Thon albacore
- Numéro de lot : 187/3
- Référence de la fiche
- 2026-02-0175
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE DE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE SUPER-U
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21303.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 187/3 Date limite de consommation 06/02/2026 - Conditionnement
- Vendu au rayon traditionnel sur l'étale de la poissonnerie
- Période de commercialisation
- Du 27/01/2026 au 31/01/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Vendu au rayon traditionnel du magasin à une clientèle de proximité
- Distributeurs
- SUPER U MONTMELIAN - PORTE DE SAVOIE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Taux d'histamine élevé supérieur à 200mg/kg dans la longe
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 31 mars 2026