Ne pas consommer LONGE DE THON ALBACORE
Suite à un problème de présence d'histamine, risque d'allergie aiguë, le produit longe de thon albacore et distribué dans les enseignes Magasins Auchan et Bi1 en Magasins Auchan de Plaisir, Saint-Jean-de-la-Ruelle, Saint-Sébastien, Chambray Les Tours, Saint Cyr, Roncq, Englos, Louvroil, Dunkerque, Cambrai, Fâches Thumesnil, Saint-Omer, Aubière, Cosne sur Loire, Dury les Amiens, Soisy, Magasins Bi1 de Saint Savine, Buxy et La Chapelle La reine. a fait l'objet d'un rappel le 8 juil. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore vendue a l'etal poissonnerie des magasins suivants.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- LONGE DE THON ALBACORE VENDUE A L'ETAL POISSONNERIE DES MAGASINS SUIVANTS
- Référence de la fiche
- 2022-07-0045
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7604.pdf
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- Identification des produits
Lot LONGE DE THON ALBACORE VENDUE ENTRE LE 28/06 ET LE 07/07/2022 A L ETAL POISSONNERIE DES MAGASIN SUIVANTS - Liste des produits
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liste_produits_7604.pdf
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- Conditionnement
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- Période de commercialisation
- Du 28/06/2022 au 07/07/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
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- Marque de salubrité
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- Zone géographique de vente
- Magasins Auchan de Plaisir, Saint-Jean-de-la-Ruelle, Saint-Sébastien, Chambray Les Tours, Saint Cyr, Roncq, Englos, Louvroil, Dunkerque, Cambrai, Fâches Thumesnil, Saint-Omer, Aubière, Cosne sur Loire, Dury les Amiens, Soisy, Magasins Bi1 de Saint Savine, Buxy et La Chapelle La reine.
- Distributeurs
- Magasins Auchan et Bi1
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'histamine, risque d'allergie aiguë
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 21 juillet 2022
