Ne plus consommer Longe de Thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023
En raison d'un problème de suspicion de présence histamine, le produit longe de thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023 et distribué par CARREFOUR HYPERMARCHE NIORT UNIQUEMENT en CARREFOUR NIORT a fait l'objet d'un rappel le 27 sept. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tranche de longe de thon albacore.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- tranche de longe de thon albacore
- Référence de la fiche
- 2023-09-0156
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- AC-1974 Carrefour
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_12407.pdf
-
- Identification des produits
GTIN Lot 11111111111111116 GB409,DLC fabriquant 22/09/2023 - Conditionnement
- vente rayon traditionnel
- Période de commercialisation
- Du 09/09/2023 au 22/09/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Longe de Thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023
- Informations complémentaires
- Appels non surtaxés , du lundi au samedi de 09h à 19h En cas de congélation , détruire le produit .
- Marque de salubrité
- DFAR/FPE/98/21
- Zone géographique de vente
- CARREFOUR NIORT
- Distributeurs
- CARREFOUR HYPERMARCHE NIORT UNIQUEMENT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le service consommateur
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 10 octobre 2023