Ne pas consommer LONGE DE THON vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin Hyper Herouville Saint Clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22.
Suite à un problème de présence d'histamine, le produit longe de thon vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin hyper herouville saint clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22. et distribué dans les enseignes Carrefour Hyper Hérouville Saint Clair Uniquement en Carrefour Hyper Hérouville Saint Clair Uniquement a fait l'objet d'un rappel le 4 janv. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : longe de thon albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin hyper de herouville-saint-clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Longe de Thon Albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin Hyper de Herouville-Saint-Clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22
- Référence de la fiche
- 2023-01-0014
- Numéro de version
- 2
- Photos
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- Origine de la fiche
- CARREFOUR HYPERMARCHES CARREFOUR
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8998.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot 1111111111116 commercialisé entre le 22/12 et le 31/12 - Conditionnement
- Vendu sur l'étal
- Période de commercialisation
- Du 22/12/2022 au 31/12/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Longe de Thon Albacore vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin Hyper de Herouville-Saint-Clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22
- Informations complémentaires
- Appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h
- Marque de salubrité
- DFAR/FPE/98/92
- Zone géographique de vente
- Carrefour Hyper Hérouville Saint Clair Uniquement
- Distributeurs
- Carrefour Hyper Hérouville Saint Clair Uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence d'Histamine
- Risques encourus par le consommateur
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 4 février 2023