Ne pas consommer Poitrine de porc Maison Coudeyrat
Suite à un problème de presence de salmonnelles, le produit poitrine de porc de la marque Maison Coudeyrat et distribué dans les enseignes INTERMACHE LE BUGUE INTERMARCHE MARTEL INTERMARCHE ST LIVRADE SARL LES BOUTIQUES en Régions : Nouvelle-Aquitaine a fait l'objet d'un rappel le 8 juin 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : poitrine de porc aux herbes vpf, poitrine de porc tzigane vpf et poitrine de porc tranchee vpf.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Maison Coudeyrat
- Références
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- POITRINE DE PORC AUX HERBES VPF
- POITRINE DE PORC TZIGANE VPF
- POITRINE DE PORC TRANCHEE VPF
- Référence de la fiche
- 2023-06-0068
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- MAISON COUDEYRAT MAISON COUDEYRAT
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11350.pdf
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- Identification des produits
Lot 23152001 - Période de commercialisation
- Du 02/06/2023 au 08/06/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Régions : Nouvelle-Aquitaine
- Distributeurs
- INTERMACHE LE BUGUE INTERMARCHE MARTEL INTERMARCHE ST LIVRADE SARL LES BOUTIQUES
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE DE SALMONNELLES
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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