Ne pas consommer Tout produit et tout lot confondus avant dépassement de DDM et DLC MAISON FULCHIRON
Suite à un problème de détection de listeria, le produit tout produit et tout lot confondus avant dépassement de ddm et dlc de la marque MAISON FULCHIRON et distribué dans les enseignes Satoriz, Vie Claire, Biocoop, Naturalia et autres épiceries indépendantes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 oct. 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : produits de salaison sèche et charcuterie crue à cuire.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MAISON FULCHIRON
- Références
-
- Produits de salaison sèche et charcuterie crue à cuire
- Référence de la fiche
- 2025-10-0106
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- PATRIMONIAM Maison Fulchiron
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_20032.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits Lot Date Tous les lots Date limite de consommation 03/12/2025 - Conditionnement
- En bague papier, nu et poche sous vide
- Période de commercialisation
- Du 01/08/2025 au 03/10/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR.69.286.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Satoriz, Vie Claire, Biocoop, Naturalia et autres épiceries indépendantes
- Points de vente
-
-
liste_distributeurs_20032.pdf
-
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 31 octobre 2025
