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Rappel produit SAUCISSON SEC MAISON MATHIEU

Ne plus consommer SAUCISSON SEC MAISON MATHIEU

En raison d'un problème de présence de listeria monocytogenes (listériose), le produit saucisson sec de la marque MAISON MATHIEU et distribué par BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR MAISON MATHIEU 51 PLACE DU BOSQUET 48800 VILLEFORT en Départements : LOZERE (48) a fait l'objet d'un rappel le 26 mai 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisson sec maison mathieu.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
MAISON MATHIEU
Références
  • SAUCISSON SEC MAISON MATHIEU
Référence de la fiche
2023-05-0164
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit SAUCISSON SEC MAISON MATHIEU (photo numéro 1)
Origine de la fiche
BADAOUI NAJEM MAISON MATHIEU
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
LOT 6Date limite de consommation 02/08/2023
Conditionnement
Vrac
Période de commercialisation
Du 02/05/2023 au 02/08/2023
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente
Départements : LOZERE (48)
Distributeurs
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR MAISON MATHIEU 51 PLACE DU BOSQUET 48800 VILLEFORT

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de listeria monocytogenes (Listériose)
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques additionnels
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 9 juin 2023
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