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Rappel produit Saucisse sèche de foie 250g MAISON MILHAU

Ne plus consommer Saucisse sèche de foie 250g MAISON MILHAU

En raison d'un problème de présence potentielle de salmonelle, le produit saucisse sèche de foie 250g de la marque MAISON MILHAU et distribué par GMS / centrales en France entière a fait l'objet d'un rappel le 27 févr. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse sèche de foie 250 g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
MAISON MILHAU
Références
  • Saucisse sèche de foie 250 g
Référence de la fiche
2024-02-0219
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Saucisse sèche de foie 250g MAISON MILHAU (photo numéro 1)
Origine de la fiche
MAISON MILHAU MAISON MILHAU
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
3289010001727040400Date de consommation recommandée 26/04/2024
Conditionnement
Nu bagué
Période de commercialisation
Du 20/02/2024 au 23/02/2024
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
FR 81.124.012 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GMS / centrales

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence potentielle de salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 3 mai 2024

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Risque de présence de salmonelle dans le produit.

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MAISON MILHAU - VERITABLE MERGUEZ

  • Barquettes de 300g, 600g et rayon traditionnel

Risque de présence de salmonelle dans le produit.

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MAISON MILHAU - Véritables merguez

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Listéria détecté <10 sur viande de mouton décongelée

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Maison Milhau - Véritable Merguez

  • Véritable Merguez 300grs
  • Véritable Merguez 600grs
  • Véritable Merguez PM

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