Ne pas consommer MERGUEZ MERGUEZ maison
Suite à un problème de produit contaminé à la salmonella, le produit merguez de la marque MERGUEZ maison et distribué dans les enseignes LS BUTCHERS en Régions : Centre-Val de Loire a fait l'objet d'un rappel le 25 mars 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 30kg de merguez vendues entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MERGUEZ maison
- Références
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- 30kg de merguez vendues entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026
- Référence de la fiche
- 2026-03-0262
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- LS BUTCHERS ls butchers
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21710.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 2136206534 30 kg de merguez vendues entre le 16 et le 17 mars 2026 - Conditionnement
- vrac
- Période de commercialisation
- Du 16/03/2026 au 17/03/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Merguez achetés entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026
- Informations complémentaires
- merci de ramener le produit si acheté le 16 et le 17 mars 2026.
- Marque de salubrité
- FR
- Zone géographique de vente
- Régions : Centre-Val de Loire
- Distributeurs
- LS BUTCHERS
- Points de vente
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liste_distributeurs_21710.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- produit contaminé à la salmonella
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 18 mars 2026
