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Rappel produit MERGUEZ MERGUEZ maison

Ne pas consommer MERGUEZ MERGUEZ maison

Suite à un problème de produit contaminé à la salmonella, le produit merguez de la marque MERGUEZ maison et distribué dans les enseignes LS BUTCHERS en Régions : Centre-Val de Loire a fait l'objet d'un rappel le 25 mars 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : 30kg de merguez vendues entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
MERGUEZ maison
Références
  • 30kg de merguez vendues entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026
Référence de la fiche
2026-03-0262
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit MERGUEZ MERGUEZ maison (photo numéro 1)
Origine de la fiche
LS BUTCHERS ls butchers
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLot
213620653430 kg de merguez vendues entre le 16 et le 17 mars 2026
Conditionnement
vrac
Période de commercialisation
Du 16/03/2026 au 17/03/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Merguez achetés entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026
Informations complémentaires
merci de ramener le produit si acheté le 16 et le 17 mars 2026.
Marque de salubrité
FR
Zone géographique de vente
Régions : Centre-Val de Loire
Distributeurs
LS BUTCHERS
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
produit contaminé à la salmonella
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Risques additionnels
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 18 mars 2026
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