Ne pas consommer Saucisson sec Petites tranches – 32 tranches MONIQUE RANOU
Suite à un problème de présence de salmonelle, le produit saucisson sec petites tranches – 32 tranches de la marque MONIQUE RANOU et distribué dans les enseignes Intermarché en France entière a fait l'objet d'un rappel le 28 août 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisson sec petites tranches 32 tranches - monique ranou - 100g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MONIQUE RANOU
- Références
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- Saucisson sec Petites tranches 32 tranches - MONIQUE RANOU - 100g
- Référence de la fiche
- 2026-08-0238
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SILVE INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23350.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3250391251889 26212018 Date limite de consommation 14/10/2026 - Conditionnement
- barquette 100g
- Période de commercialisation
- Du 11/08/2026 au 27/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 43.211.009 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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