Ne pas consommer Champignons Noir Séchés - Black Fungus Nam Meo
Suite à un problème de contamination de salmonella enterica serovar stanley, le produit champignons noir séchés - black fungus de la marque Nam Meo et distribué dans les enseignes Magasin Oncle Wang en Saint-Maur-des-Fossés a fait l'objet d'un rappel le 3 nov. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : champignons noir séchés - black fungus 100g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Nam Meo
- Références
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- Champignons Noir Séchés - Black Fungus 100g
- Référence de la fiche
- 2022-11-0009
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ONCLE WANG Oncle Wang
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_8532.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 8717624001321 BBD 10-10-2023 Date de durabilité minimale 10/10/2023 - Conditionnement
- Sachet plastique 100g
- Période de commercialisation
- Du 01/09/2022 au 28/10/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Importateur : Herman Kuijper situé Noorddaammerweg 91 B, 1187 ZS Amstelveen aux Pays Bas
- Zone géographique de vente
- Saint-Maur-des-Fossés
- Distributeurs
- Magasin Oncle Wang
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Contamination de Salmonella enterica serovar Stanley
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 31 décembre 2022
