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Rappel produit Champignons noirs Nam Meo

Ne plus consommer Champignons noirs Nam Meo

En raison d'un problème de mise en évidence présence de salmonelle, le produit champignons noirs de la marque Nam Meo et distribué par Nature's best harvest en Paris a fait l'objet d'un rappel le 9 nov. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : champignons noirs.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Nam Meo
Références
  • Champignons noirs
Référence de la fiche
2022-11-0086
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Champignons noirs Nam Meo (photo numéro 1)
Origine de la fiche
HONG KONG 8 KONBINI D’ASIE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
8717624001321Tous les lotsDate de consommation recommandée 10/10/2023
Conditionnement
emballage plastique lyophilisé
Période de commercialisation
Du 01/09/2021 au 01/09/2022
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente
Paris
Distributeurs
Nature's best harvest

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Mise en évidence présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 31 décembre 2022

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