Ne pas consommer Saucisse de dinde au fromage Neutre
Suite à un problème de détection salmonelle, le produit saucisse de dinde au fromage de la marque Neutre et distribué dans les enseignes Voir fichier de traçabilité en France entière a fait l'objet d'un rappel le 1 juil. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : caisse de saucisse de dinde au fromage 5 kg et barquette de saucisse de dinde au fromage 2,6 kg.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Neutre
- Références
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- Caisse de saucisse de dinde au fromage 5 Kg
- Barquette de saucisse de dinde au fromage 2,6 Kg
- Référence de la fiche
- 2021-06-0552
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO Corico
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_1130.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3276447963001 9771000175 Date limite de consommation 08/07/2021 3276440733274 9771000175 Date limite de consommation 08/07/2021 - Période de commercialisation
- Du 25/06/2021 au 28/06/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir fichier de traçabilité
- Points de vente
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liste_distributeurs_1130.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 14 juillet 2021
