Ne pas consommer Pâté au jambon cru forêt noir
Suite à un problème de présence de listeria < 10 germes / gramme, le produit pâté au jambon cru forêt noir et distribué dans les enseignes cora Nancy Houdemont en Magasin cora Nancy Houdemont (54) a fait l'objet d'un rappel le 23 sept. 2021. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pâté au jambon cru forêt noir vendu au rayon charcuterie à la coupe.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Pâté au jambon cru forêt noir vendu au rayon charcuterie à la coupe
- Référence de la fiche
- 2021-09-0296
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORA cora Nancy Houdemont
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3594.pdf
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- Identification des produits
Lot vendu à la coupe du 10/09/2021 au 16/09/2021 - Conditionnement
- vendu à la coupe
- Période de commercialisation
- Du 10/09/2021 au 16/09/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Magasin cora Nancy Houdemont (54)
- Distributeurs
- cora Nancy Houdemont
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria < 10 germes / gramme
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 5 octobre 2021