Ne plus consommer Boudin Noir aux oignons à l'ancienne Prestige de la Sarthe
En raison d'un problème de présence listéria monocytogenes< 10 ufc/g, le produit boudin noir aux oignons à l'ancienne de la marque Prestige de la Sarthe et distribué par Casino, système U, Leclerc, Carrefour, Grossistes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 sept. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin noir aux oignons à l'ancienne.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Prestige de la Sarthe
- Références
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- Boudin Noir aux oignons à l'ancienne
- Référence de la fiche
- 2021-09-0336
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- PRESTIGE DE LA SARTHE PRESTIGE DE LA SARTHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3635.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3700155201631 36250 Date limite de consommation 29/09/2021 - Liste des produits
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liste_produits_3635.pdf
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- Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 08/09/2021 au 24/09/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Brasse de boudin noir à l'oignon commercialisé au rayon à la coupe
- Marque de salubrité
- FR72.132.002CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Casino, système U, Leclerc, Carrefour, Grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence Listéria Monocytogenes< 10 ufc/g
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 7 octobre 2021
